måndag

Nattbakad Fläskkarré med Champinjonsås och stekt färskpotatis

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk alt löksås och lingon

Bruna bönor samt kokt potatis

onsdag

Strömmingsflundra med potatismos och skirat smör

Serveras med lingon och pressgurka

torsdag

Rotmos med rimmad oxbringa och köttkorv

Korv Stroganoff med Pilaffris

fredag

Helstekt fläskfilé med Choronsås och potatisgratäng

lördag

Kålpudding med gräddsås och lingon

söndag

Klassisk Slottsstek med gräddsås och gelé

Serveras med inlagd gurka och kokt potatis