måndag

Rödvinsbrässerad kotlettrad med lökfrästa haricots vert och rostad potatis samt dragonsås

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk alt löksås och lingon

Bruna bönor och kokt potatis

onsdag

Sydfransk fisk och skaldjursgryta med aioli och surdegsbröd

torsdag

Ärtsoppa alt rotmos med rimmad oxbringa och köttkorv

Pannkakor med sylt och grädde

fredag

Fläskschnitzel med kryddsmör, kapris, citron

Serveras med rödvinsås och stekt potatis

lördag

Lasagne al forno med ruccola och tomatsallad

söndag

Wallenbergare med potatismos, skirat smör och gröna ärtor

Serveras med rårörda lingon