måndag

Köttfärslimpa med gräddsås och lingon samt inlagd gurka

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk alt löksås och lingon

Bruna bönor och kokt potatis

onsdag

Strömmingsflundra med potatismos och skirat smör

Serveras med rårörda lingon och pressgurka

torsdag

Ärtsoppa med rimmat fläsk och köttkorv

Rotmos med rimmad oxbringa

Pannkakor med sylt och grädde

fredag

Fläskschnitzel Cordon Bleu med champinjonsås och stekt potatis

lördag

Lasagne al Forno med tomat och ruccolasallad

söndag

Klassisk slottsstek med gräddsås och vinbärsgelé

Serveras med pressgurka och kokt potatis